和民ホーチミン初上陸！早速突撃してみた。
和民ホーチミン初上陸
KYO WATAMI - GRILL & SUSHIとして2019/6/20にめでたくオープンした和民に早速いってみました。全然情報が出回っていなくて、値段感とか雰囲気が分からなかったから、みんんなに少しでも参考になれば嬉しい限りですよと。
soft opening期間中の6/20-6/26は20%OFF
わちゃわちゃしているよく知っている和民と違って、結構落ちいた雰囲気。
カウンター席に着席。
一部メニュー紹介
メニューは一通り揃っている感じ。
串ものがないのが残念！
さてホーチミン初の店舗の実力は
1品目
冷奴 49,000VND
んー、ちょっと豆腐が固めで残念。
2品目
だし巻き卵 89,000VND
甘いよー、甘すぎるよ和民さん！
お子ちゃまの舌にぴったりなやつですね。
ほっけ 179,000VND
これはうまい！ふっくらージューシー。
骨付きモモ肉(塩ダレ) 109,000VND
肉自体にしっかり味付けがされていて、美味！
そして、とにかくボリュームがやばい。
ミスなんじゃないかレベルででかい。
総評
んー、正直オススメできるレベルにはまだ達していない。
あとベトナム人向けなのか、日本人向けなのかわからない。
そして、ここは3区！
3区ならもっと行く強い動機付けが必要。
例えるなら、小学校のとき3番目に好きな子にわざわざ休日に会いに行く気持ち。
のんべえ目線からしたら、
チューハイ系がない(これは今後改良されるとは思うが)、ハイボール、生ビール高すぎるよ。(市場調査もっとしてね！！)
ハイボール12万ドン、生ビール7万ドン。
お店の場所
塩ホルモンがうまい！コスパがよい日系焼き肉店butasama
今日は肉の気分
先日いった焼肉店紹介。
前々から気になっていたbutasama！ぶっひっひ
ホルモン好きならきになるでしょう。
foodysで調べるとクーポン発見
予約すると全品25%OFF。ぽちっとな。
食べ放題ビュッフェはもっと割引率高い。
初Foodys予約。楽チンでした。
お店に到着。
写真全体像わからないやつ。
中盤からもくもくになります。
メニュー紹介
肉をくらうぞーーーー
まずは乾杯
オクラ
焼き肉に外せなくなってきた。
コーン
想像以上にたいら。
豚カルビ
肉厚でこの量でコスパよし。
ころがしレバー。
超分厚い。
これ生でいけるの？？誰かおしえてーーー。
まぁ、胃が丈夫だから軽く炙っていただく。
多分大丈夫！
でも3つくらいくらいに切ってくれるとスーパー助かるし、旨さも3倍になると思う。
塩ホルモン
マイ・ベスト。
ジューシーで分厚くて食べごたえあり。
日本のは安くても薄くて食べごたえなかったりするからね。
タン塩。
絶対ライムを塩にシボって食べるべし。
塩ホルモンの次におすすめ。
お口直しのナムル
肉再登場。
確かカシラ。
お肉再々登場
スパイシーなホルモン。
激辛っぽかったから頼んだが辛くない！
そしてさすがにここに来てこの弾力ホルモンはお腹にくるっす。
割引利用で飲み食いして1人1200円。
大満足
本日のお店
butasama
肉のグリルとビールで青空BBQ@The Gangs - Grill & Beer
偶然通りがかったおしゃれなBBQ屋さんへ
とにかく雰囲気がよさそう。
レビューを見ると新店でレビュー件数が少ない。
ただ、見てみると3区にあった人気店が1区にも店舗広げた模様。
テーブルで肉を焼くのではなくできたものが運ばれてくる形式のお店。
お店は広めなので大人数でもいけそう。
メニュー紹介
メニュー豊富だが英語が表記されているからだいたい想像できる。
ワインもあり！！
ごちそうタイム！
今日もよく働いた。
Budweiser(35K)
Budweiserがとお得に飲める。
枝豆(25K)
大好きな枝豆もある。
Combo mixed(395K)
US beef,US pork,German Sausage,shrimp & baby octopus
2-3人前とのことで頼んだら3人でちょうどよい。
いろんな種類楽しめていい感じ！
味も日本人好み。
付属のソースも3種類。
Chips with chedder cheese(55K)
もう1品て思って頼んだこれが絶品。
ちょっとぶ厚めに切られたチップス。
おそらく手作り。
このチップスの食感が抜群。
そしてかかっているチーズもちょうどよい！！
紹介したお店
The Gangs - Grill & Beer
肉が売りだがパスタも絶品！Bitexco近くの日系レストランMeatBank
本日は新店MeatBankへ
気になっていたけど、行けてなかったBitexco近くの新店MeatBankにお邪魔しました。入り口からおしゃれ。
聞いたとこによると北海道の店の支店だそうな。
店員さんにとても親切な日本人がいる。
図解式でわかりやすい。
2階はこんな感じ。
落ち着いてる！
頼んだメニューページ紹介
こちらはオーストラリアビーフのページ
赤肉Rump Largeを注文。
肉にはサラダつけちゃう派
蟹くんが鎮座してます。
好きです、こういうメニュー。
では、いただきます。
今日もおつーー
なんとなく今日はタイガー。
かわいいグラスでいただきます。
早速なにか来たと思いきや、頼んでないけどローストビーフがくる。FREEとのこと。
まじすか。
うまっ。これは期待できる。
シーザー
ドレッシングがとろとろで美味しい。
生ハム。
これで40,00VND。安い。
つまみにはもってこい。
生ハムファンにはちょっと物足りないかな。
そして、メインのオーストラリア牛ランプ。
筋肉ファンの皆さんにお届けする、ピュアプロテイン。
添えてある熱々の石にじゅーーっとします。
肉を食らうって感じ。
蟹鎮座 on パスタ
食べる前からうまそうなやつ。
まずアルデンテ感がちょうど良さげです。
そして、やはりうまい！！
これは大正解。
カニクリームパスタのジャンルかもしれないが、ありがちなクリームだけやたら主張するじゃなくて蟹が主張しててクリーム感は逆に皆無。
絶対おすすめ！
最後、抹茶ティラミス
和です。
とろとろでココナッツがいい風味をだしてます。
そして、会計。
今ならGrand Openingセールで和牛以外30%引き。(2018/10/22まで)
会計で気づく。
まさかのドリンクも30%引き。
お得すぎる。
3人で85万ドン！
ランチもやってるそうな。
リピート決定！！
MeatBank
くせになるGong Chaの紅茶、北海道ミルクティーがおすすめ
ベトナムってやたらと紅茶屋さんありますよね。
そしてどこもかしこも混んでいる。
特に夜、若者たちが押し寄せている印象。
ベトナム来る前無関心だったけどここまで流行っていると興味が沸く。
ベトナム人同僚のおすすめミルクティー
大量に種類があるからきっと掘り出しの紅茶あるんだろうけど、
会社のベトナム人に薦められたこれはおいしい。
Gong Chaの北海道ミルクティー(Trà Sữa Hokkaido)
美味しくて定期的に飲んでます。
注文の方法もついでにご紹介。
たくさん店舗あるけど今日はbitexco近くのこちら。
Milk Teaのメニュー
一部紹介。
今回はこちらのC7.Trà Sữa HokkaidoのMを注文。
砂糖と氷の量を選択
今回は両方50%選択。
日本人らしい間をとるやつですよ。
完成
Oh yes,Gong Cha.
味はというと、濃厚で喉の奥にじんわり甘み、いや北海道が広がる
そんな味です。
え？わからないって？
そんな方はGong ChaでTrà Sữa Hokkaidoを早速注文しよう！
Gong Cha
1泊2日のブンタウへボートでGO！2日目~まさかの激ウマリゾット編~
ブンタウ2日目。
1日目はこちら参照
今日はとくに予定を決めていない。
ホテルで朝食を食べ、ゴロゴロ。
昼前にようやく近くのLotte Martへ重い腰を上げてお出かけ。
プチ情報
Lotteriaではアイスクリームがなんと5,000ドン(25円)
しかもただのバニラアイスかと思いきや、ほんのりココナッツ味がついてて激ウマ。
ぜひおためしを。
Lotte Mart調査も終わり再度ビーチ突撃！
今日はバックビーチのここらへんへTAXIで向かう。
ビーチ到着
見て下さい。
もう霞んでいる向こうの山と陸続きになるんじゃないかとヒヤヒヤするくらいの干潮具合。
ひろーーーーーーーーーーーーーーー
ブンタウの海はきれいじゃないけど、
砂は細かいし、お散歩にはいいんすよ。
ビーチをある程度満喫したところで、昼飯。
お腹は減ってないけど、何か胃袋に入れないと。
ググったここが大正解。
ピザを食べにDavid Pizzeria
入るといい感じのきれいな店内。
ボタニカル。
とりあえず、引き続きプチバカンスということで
Tiger(L) 40,000VND
あー、大瓶てこんなでかいんか。
調子乗りすぎた。
そして、マルゲリータ〜〜
テンションあがるーー。
かなりチーズ濃厚！
マルゲリータでこんなに濃厚なのはじめてかも。
あと、ローズマリーがまぶされいいアクセント！
そして、ここの超イチオシSeafoodリゾット。
いや、初めてきたから他知らないけどとりあえずうますぎた。。。
確か220,000VND。
ほどよい硬さのコメ
シーフードの旨味が染みる！！
満足すぎる。
ホーチミンに帰るよ！
もういい時間。
店出たらいいとこにマイリンタクシー。
そして港到着。
あとはホーチミンに帰るのみ。
Greenline乗りたければこちらの港ですよ！
うちらはレビューにめっちゃ惑わされました。
行きとはうってかわって1時間半程度で無事着きました。
また、いくぞブンタウ！
1泊2日ブンタウへボートでGO! 1日目~蟹食べに行く編~
土日を利用してブンタウへ。
ベトナムの熱海と言われ、ふらっと行ける距離も魅力的ですね。
最近は外国人旅行者も増えているって噂。
今回の旅の目的はずばり蟹！！
では早速行ってみよう。
バスかボートで行けるそうな。
今回はボートを選択。
調べるとGreenlineて船が一番良さげ。
Greenline船着場へGO！
早速出鼻くじかれる。。。
間違えて違う乗り場に来てしまった。
皆さんご注意を。
今はここ！
予定の出航時間まで後15分。
1キロ離れてるからもう間に合わない。
諦めてとりあえずVINASUN呼んだら10秒で来た。
おい、あんたは神か。
そしてなんと間に合うという奇跡。
出航1分前になった人もいるけど、時間には余裕を持ちましょう。
いざ乗船
急いで来たから喉カラカラ。
お姉さんが何かを持って巡回。
なんていうタイミング。
そして、無料。
ブンタウ到着
無事2時間半かけて到着。
1時間半で着くと聞いていたが、波もないのになぜこんな遅くなったかは不明。
フェリーターミナルにはVINASUNが待っているので、そこに飛び乗りベトナム名物Banh khotを食べにこちらへ。
Bánh khọt Út Loan
色々調べて評判良さそうなのできたが、想像以上にお店はこじんまり。
お外のテーブルでごはん。
普段は昼間ビール飲まないがプチバカンスということで
ビーール。
激ぬる缶を期待していたが、想定外に333が冷えてて素敵。
そして、Banh khot
3度目のBanh khotだがこれが一番うまい。
生地は少しぶ厚目でしつこいと思いきやさくっとしてて軽い。
すでに出来ているものを提供している店もあるそうだが、ここは出来立て。
葉っぱ類とともに頂きます。
行ったお店はこちら。
Bánh khọt Út Loan
ご飯を食べ、予約しているホテルへ。
ホテルは普通のホテルを予約。
1室4400円。1人2200円朝食付き。
安すぎますよブンタウ。
荷物を置いてビーチへ
人、人、人！！！
ほとんどローカルの人。
会社のチームビルディングで来ている人もいますね。
日が暮れるまでビーチの椅子でゆったり。
5万ドンで借りました。
いざ、カニ食べにVựa Hải Sản Thành Phátへ
今いるバックビーチから9km！遠い！
ただ行かずして終われるか。
15分ほどタクシー乗って向かう。
料金20万ドン！なかなかするが仕方ない。
VINASUNが高い気がする。(ホーチミンよりも)
ブンタウでたくさん走ってるSUN TAXIのほうが安いかも。
Vựa Hải Sản Thành Phát到着。
シーフード提供している店は他にあるのでお店間違えないように。
タクシー降りると、目的の店じゃない人が勧誘してくる可能性が高い。
暇だから。
正面取り忘れたが、とにかく人が多くて、
バケツにカニだのなんだの並んでいる。
シーフードの注文はお店入口のバケツから選択。
注文難易度★★★★★
人がいっぱいだから全く相手してくれず心折れそうになる。
素材と調理方法を選択して席に持ってきてもらう。
今回注文はこちら。
定番の野菜炒めもの。
30,000VND
シャコ。
ちょいグロ画像すいません。
何かと砂糖がまぶしてある。
500g=300,000VND(1kg=590,000VND)
これは値段聞けなかった上に想定外に高く、大量すぎて残すw
美味しいんだけど次回は頼まないかなw
そして、カニ！！！！！
このためにきた。
値段は予め聞いて1kg=440,000VND(ワタリガニ)
シャコより安いじゃねーか！
そしてこれがうまいのなんの。
身は甘いし、想像以上に詰まっていて食べごたえ抜群。
カニ味噌も変なくせがなくて、そこまで得意じゃないのにうまっ！ってなる。
4杯で900g=396,000VND
1杯あたり99,000VND=500円程度！！
このくらいなら喜んで払いますよ。
次回はロブスター食べに行こうかな。
いくらだろう。。。
今回行った店はこちら。
Vựa Hải Sản Thành Phát
そこから2次会行こうと思ったが、時間は22時。
22時にだいたいお店がほとんど締まります。
ブンタウの夜は早いです。
2日目はこちら。
